基本情報
内容詳細
「あなたと健康社」健康料理教室の主任講師が教える、心も体も健康でイキイキ過ごす知恵。余命一年の末期癌を治した自身の体験談の他、いますぐ実践できる食事法、健康法、思考法を多数収録!
目次 : 第一章 いのちの根っこを養う/ 第二章 いのちは天が決める/ 第三章 心の新陳代謝をしてみよう/ 第四章 食/ 第五章 身体/ 第六章 生きる
【著者紹介】
米沢佐枝子 : 昭和17年静岡県生まれ。相模女子大学食物学科で栄養学を専攻。卒業後、東條会館にて和洋料理のコック修業。結婚後、夫の赴任に伴いブラジルに渡っていた30代の頃、子宮癌を発症、余命1年と宣告を受ける。食事を変えるなど自然療法を始める。58年自然療法の大家である東城百合子氏が立ち上げた「あなたと健康社」に入社、健康料理教室の講師を任される。講師をしながら、手術もせず薬にも頼らず40代で癌を克服。以来43年間、東城氏に師事し続けた。80代の現在も同料理教室の人気講師として活躍を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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なかすぎこう さん
読了日:2025/01/04
Go Extreme さん
読了日:2025/02/23
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