福田淳子

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ボウルでかんたん心ときめくドームケーキ 特別な日にいっしょに食べたい、贈りたい

福田淳子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784416517130
ISBN 10 : 4416517130
Format
：
Books
Publisher
：
誠文堂新光社
Release Date
：
March/2017
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
福田淳子 ,  

Content Description

１２カ月の季節の果物をうんと楽しむ。

目次 : １　春と夏のドームケーキ（メープルレアチーズ　ブルーベリー/ オレンジとババロア/ フォレノワール/ プリンセスケーキ/ ＥＶＥＮＴ　お花見―桜と白あんといちご　ほか）/ ２　秋と冬のドームケーキ（マスカットとザバイオーネムース/ ぶどうときらきらグレープゼリー/ いちじくとカッテージチーズ/ キウイフルーツとヨーグルトムース/ モンブラン　ほか）

【著者紹介】
福田淳子 : お菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験し、独立。書籍をメインに、雑誌や広告などでレシピを提案する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • あーちゃん♪

    読了日：2018/09/04

    実はドームケーキを作ったことがないのですが、チャレンジしてみたくなりました。キレイ！

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