においと香りの表現辞典

神宮英夫

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784490109085
ISBN 10 : 4490109083
フォーマット
出版社
発行年月
2019年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
253p;20

内容詳細

良い匂い、嫌なニオイ。悪臭、異臭、芳香、薫香…形がなく、個人の好みや状況に感じ方が左右されがちな「におい」「香り」の表現例。

目次 : においと香りの表現用語/ 感覚用語(香り表現の可能性)/ 感性用語(香りのコミュニケーション)/ 香料用語/ 特性用語/ 複合表現

【著者紹介】
神宮英夫 : 石川県生まれ。東京都立大学大学院修了。文学博士。東京学芸大学助教授を経て、金沢工業大学教授、金沢工業大学感動デザイン工学研究所所長。専門は、応用実験心理学、感性工学

熊王康宏 : 静岡県生まれ。金沢工業大学大学院工学研究科経営工学専攻修士課程修了。工学博士。米久株式会社を経て、静岡産業大学経営学部准教授。専門は、感性工学、官能評価学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 宇宙猫 さん

    挫折。香りを説明する文章を集めて辞典にしたもの。面白いけど読み切る根性は無かった。

  • aoto さん

    「〜の匂い」の「〜」につきそうな言葉があって、簡単に説明されてある。研究にはいい一冊。感覚、感性、香料、特性、複合とジャンルごとに分かれてる。コラムはなかなか理詰な話。

  • skr-shower さん

    考えていたのと違ったが、これはこれで面白い。”こってりした”もこの範疇なのか…

  • スガミ さん

    においと香り≠ェ苦手分野だったので手に取った。コラムも含め面白かった。多々引用される『世界香水ガイド』が、なかなか辛口だったので、そんなに言われる香水ってどんな香りだろうと興味をひかれた。

  • あ さん

    言葉にしろ文字にしろ、嗅覚で感じたものを表現するにあたって一読しておきたい本。辞典の名の通り、「感覚」「感性」「特性」といった項目別に香りを表現する単語/熟語等が並べられている。合い間に掲載されたコラムは知識も深まり必読。ふと困ったときのために手もとにあって良いと思う

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