白澤卓二

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本

100歳までガンにならない食べ方ボケない食べ方 青春新書INTELLIGENCE

白澤卓二

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784413043243
ISBN 10 : 4413043243
フォーマット
：
本
出版社
：
青春出版社
発行年月
：
2011年07月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
白沢卓二 ,  
追加情報
:
１８ｃｍ,１８５ｐ

内容詳細

ベストセラー「１００歳までボケない１０１の方法」の医師が自ら実践する、若々しい心と体を保つ簡単な習慣を紹介。具体的に何をどのように選び、調理し、食べたら病気を防げるかをわかりやすく示す。

【著者紹介】
白沢卓二 : １９５８年神奈川県生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。医学博士。１９８２年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所分子病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本抗加齢医学会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • あーさん☆転スラ·薬屋·本好き·魔導具師ダリヤ続々アニメ最高です！！(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) さん

    読了日：2017/11/13

    色々少しずつ。ストレスを溜めやすい人は特に第５章❗

  • sweet november さん

    読了日：2014/09/20

    特別変わった高価な物を食べなくてはいけない訳ではなく、腹七分目にカロリーを抑えれば良いということがわかったが、これが意外と難しいかも。満腹になるまで食べてしまう事が多いような気がする。でも、毎日家族の食事は作っているから、それをやっている間は大丈夫と書いてあった。大変だと思う事もあるけれど、それで脳が活性化されるなら良しとしなくては。

  • Sachi さん

    読了日：2015/09/08

    鮭の中骨の缶詰って食べたことなかったです。お手軽。健康の秘訣はやはり腹7分目。いつから始めても効果があるけれどもいったん止めてしまったらもとに戻ってしまうのだとか。なかなか興味深い。「何をやめるか」が大切。

  • mawaji さん

    読了日：2011/07/29

    まだまだ読みたい本がたくさんあるので、惚けずに健康でいたいと思っていたところこの本が目の前にあらわれました。一日30品目とまではいかなくても15品目くらい必要というのはやはりそれなりに理にかなったことであると納得しました。生活習慣というのは大切だなぁと思うことしきり。「何をプラスするか」ではなく、「何をやめるか」ということも常日頃から考えていきたいと思いました。

  • kurumi さん

    読了日：2023/09/16

    野菜果物、豆をたくさん摂ろう。デトックスにはにんにく、ネギ、ニラ、生姜。ガンにはブロッコリー、スプラウト、ボケ防止に食べ過ぎ、高脂肪食ダメ。血管には青魚、納豆、食物繊維、シソ。鬱にはトリプトファン。ギャバ。くるみも良い。アンチエイジングに栄養、運動、生きがい。

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