基本情報
内容詳細
10分でできるパンから、お手軽手打ちパスタ、みんな大好き、スイーツまで、小麦粉を使って簡単にできる143品を紹介。師匠の浜内千波も太鼓判の、若手料理研究家による等身大レシピ。
【著者紹介】
田村つぼみ : 1985年生まれ。栃木県宇都宮市出身。東京家政学院短期大学卒業。現在、料理研究家・浜内千波氏のもとでアシスタントを務め、ファミリークッキングスクールの講師としても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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あつひめ さん
読了日:2011/10/15
みずたま さん
読了日:2014/11/16
れいぽ さん
読了日:2011/09/14
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人物・団体紹介
田村つぼみ
料理家・栄養士。書籍や女性誌を中心に、身体にやさしい料理を提案。その他、カフェや居酒屋等のメニュー開発やメーカー商品開発、広告やCMのフードコーディネーターとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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