イラストでまなぶ 人体のしくみとはたらき 第3版

田中越郎

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784260038874
ISBN 10 : 4260038877
フォーマット
出版社
発行年月
2019年10月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
264p;26

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人物・団体紹介

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田中越郎

東京農業大学名誉教授。医学博士。専門は栄養学・生理学。長崎市生まれ熊本市育ち。熊本大学医学部を卒業後、三井記念病院内科、スウェーデン王立カロリンスカ研究所留学、東海大学医学部などを経て、東京農業大学栄養科学科へ。所属が農業大学という特徴を活かし、健康におよぼす食品の影響について、医学と栄養学の両面か

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