１９５９年、神奈川県生まれ。小学校５年生のとき、母が病死し、父が経営する会社を清算。一転して生活が変わり、「自分は将来、社長になる」と決意。明治大学商学部を卒業後、独立資金３００万円を貯めて、１９８４年に「つぼ八」のＦＣオーナーとして事業をスタート。１９９２年、居食屋「和民」を開発し店舗数を拡大、１９９６年に店頭公開、２０００年３月に東証一部上場を果たした。現在、「和民」「和み亭」「Ｔ．Ｇ．Ｉ．Ｆｒｉｄａｙ’ｓ」「Ｃａｒａ　Ｇｅｎｔｅ（カーラジェンテ）」グループ合計で２９０店舗（２００２年８月末時点）を展開。「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになろう」をＷＡＴＡＭＩグループの合言葉に、２００８年１，０００店舗、２０２０年売上高１兆円を目標とする総合外食グループを目指している。「夢に日付を入れて、理想と現実の差を埋め続ける努力をすることで夢は叶う」が基本哲学。小中高一貫の学校を設立することがいまの夢
『思いをカタチに変えよ! だれもが人生の主人公で生きるために』より