タイ・バンコク 緑のどんぶり 激ウマ食堂レシピ & ガイド

清水樵

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784862552594
ISBN 10 : 4862552595
フォーマット
出版社
発行年月
2014年08月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
143p;21

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読書メーターレビュー

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  • フロム さん

    バンコクにて、この本片手におのぼりしてみたが、打率は低め。食べてみても「?」がついたり大した事無かったりと。取りあえず「オースワン」の店と「カオマンガイ」「スキーヘン」の店は無いな。「暁の寺付近の店」「サミティベート病院側の店」「アソークの店」は何と言うか普通。「ラートナー・ムー」「イエンタンフォー・センプラー」「藤田弓子似」の店は美味かった。食べれた店は「ユーフワット」「タイ・ヘーン」「ディップ・サマイ」「タワン」「同和興」「ラーイ・ロット」「トライポーン」後地図も不正確なので付帯の文章を頼りにしたい。

  • T さん

    写真がいい。

  • leciel さん

    レシピ目的で購入 解り易くレシピは書かれている その料理についてと料理にちなんだ店の事が紹介されてレシピへと繋がる。写真も多く楽しめる。 少し古い本なので現在も店があるのかは分からないけれど、 ちょっとしたガイドブックの様な感じなので本を片手に食べ歩くのも楽しいかもしれないと思った。

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