兵庫県たつの市生まれ。兵庫教育大学学校教育学部を卒業、明星大学大学院教育学研究科を修了。平成元（１９８９）年４月より尼崎市立中学校教諭、たつの市立小学校教諭として２０年間の教員生活を経て、平成２１（２００９）年４月より兵庫県教育委員会、たつの市教育委員会で食育担当指導主事等として勤務。その間に、文部科学省「これからの養護教諭・栄養教諭の在り方に関する検討会議」委員、「学校における食育推進に係る協力...
『これで続く、根づく!食育校内推進体制チェックシート』より

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