浜内千波の時短!簡単!圧力鍋レシピ FUSOSHA MOOK

浜内千波

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594606411
ISBN 10 : 4594606415
フォーマット
出版社
発行年月
2009年11月
日本
追加情報
:
26cm,111p

内容詳細

じゃがいもやかぼちゃを蒸すだけのシンプルなものから、肉や魚、野菜、乾物を使った普段のおかず、おかゆやゆで卵など朝食にぴったりなもの、デザートまで、圧力鍋の魅力を最大限に生かしたレシピを紹介する。

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読書メーターレビュー

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  • 都 さん

    2段で同時に作るレシピや、おせち料理、ジャム、パンなんかも作れてしまいます。あれこれ作ってみたい方にはピッタリだと思います。

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人物・団体紹介

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浜内千波

ファミリークッキングスクールを主宰。和風から洋風・中華・エスニック・お菓子までこなすアイデア豊富な料理研究家。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などで多忙の日々(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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