浜内千波

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浜内千波の時短!簡単!圧力鍋レシピ FUSOSHA MOOK

浜内千波

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594606411
ISBN 10 : 4594606415
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2009年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
２６ｃｍ,１１１ｐ

内容詳細

じゃがいもやかぼちゃを蒸すだけのシンプルなものから、肉や魚、野菜、乾物を使った普段のおかず、おかゆやゆで卵など朝食にぴったりなもの、デザートまで、圧力鍋の魅力を最大限に生かしたレシピを紹介する。

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読書メーターレビュー

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  • 都 さん

    読了日：2010/12/05

    ２段で同時に作るレシピや、おせち料理、ジャム、パンなんかも作れてしまいます。あれこれ作ってみたい方にはピッタリだと思います。

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浜内千波

料理研究家。徳島県生まれ。１９８０年に東京にファミリークッキングスクールを開校し、校長として４０年以上講師を務める。健康的で作りやすいレシピに定評があり、テレビ出演や雑誌、書籍などで幅広く活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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