基本情報
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内容詳細
いま摂った栄養が1時間後、1か月後の体となる。栄養は自分への投資!医師が信頼する人気栄養士が教える栄養のキホンと新常識。毎日の食事にすぐに役立つ!
目次 : 第1章 カラダと栄養の関係とは?(なぜ、栄養について知るべきなのか?/ 栄養と栄養素はどう違うのか? ほか)/ 第2章 栄養素の機能と効果(糖質/ ケトン体 ほか)/ 第3章 栄養で活性化プロジェクト(スポーツのタイプで摂るべき栄養素は異なる?/ きれいな肌をつくるには? ほか)/ 第4章 トラブル回避の栄養学(口臭予防の秘策とは?/ 髪の毛が抜ける!ツヤがない! ほか)/ 第5章 症状別で解説!効く食材と食事法(肥満/ 高血圧 ほか)
【著者紹介】
足立香代子 : 管理栄養士。一般社団法人臨床栄養実践協会理事。1968年中京短期大学家政科食物栄養専攻卒業後、医療法人病院を経て、せんぽ東京高輪病院に勤務。日本肥満治療学会理事長、NPO法人PEGドクターズネットワーク、NPO法人創傷治癒センター理事。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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ノア さん
読了日:2019/10/03
mirukan さん
読了日:2020/02/12
expo さん
読了日:2021/09/20
えむ さん
読了日:2021/01/17
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