基本情報
内容詳細
美容と健康だけじゃない、奥深きフルータリアンの世界へようこそ!
○人間はもともと果実食動物だった!?
○食べ物に火を通すのは、840万種類の生物の中で人間だけ
○有害毒物を避けるうえでも有効な果実食
○こうすれば美味しく、末永く、フルータリアンを続けられる
○フルータリアンが病気にならない理由
いま注目を集めるフルータリアン、最もやさしい入門書!
【著者紹介】
池田悟 : 翻訳家。三重大学卒。学生時代にフルータリアンの食生活に目覚め、果物を中心にしたローフード食(生菜食)を20年以上続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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