基本情報

内容詳細
目次 : 三角巾とエプロンをつけた定年紳士たちとともに(第二の人生は、男の料理教室から始まった/ 「そば打ち」の師匠を引き受けて ほか)/ そば打ち(そば打ち同好会から始まった男の料理教室/ 肉そば ほか)/ 魚と肉料理(ぶり大根/ いわしのスパニシュオムレツ ほか)/ 野菜料理(ラタトゥイユ/ きんぴらごぼう ほか)/ 酒の肴(薄切りステーキ(2人分)/ ドライフルーツのベーコン巻き(2人分) ほか)
【著者紹介】
江上和子 : 野村料理学園(福岡)師範科卒業後、同学園および東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に31年間たずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
実用・ホビー に関連する商品情報
-
「羽生結弦 PROFESSIONAL Season3」2025年7月3... 進化を続ける羽生結弦のプロ3年目を振り返る独占インタビューとともに、フレッシュな一面をフォトグラファー矢口亨が完全撮... |5日前
-
「100枚レターブック」シリーズ ページをめくるたびに出会える、色とりどりの紙たち。それぞれ異なる柄や質感の100枚が、あなたのアイデアを彩ります。大... |2025年06月10日 (火) 10:00
-
美文字を目指せる人気のペン字練習本まとめ SNSやメッセージアプリでのやり取りが当たり前になった今だからこそ、手書きの文字の温かみがあらためて注目されています... |2025年06月10日 (火) 10:00
おすすめの商品
商品情報の修正
ログインのうえ、お気づきの点を入力フォームにご記入頂けますと幸いです。確認のうえ情報修正いたします。
このページの商品情報に・・・
