榊玲里

人物・団体ページへ

本

身近な食材でつくる10分でできる健康常備菜

榊玲里

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784569813837
ISBN 10 : 4569813836
フォーマット
：
本
出版社
：
ＰＨＰエディターズ・グループ
発行年月
：
2013年08月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
榊玲里 ,  
追加情報
:
１１１ｐ；22

内容詳細

冷え症、便秘がち、肌荒れが気になる、老化を予防したい―。毎日ちょっと食べるだけでからだの調子がととのうおいしい健康レシピ６０。

目次 : １章　野菜類・海藻類・きのこ類（海藻/ きのこ/ 小松菜/ にんじん/ かぼちゃ/ トマト/ キャベツ/ ピーマン＆パプリカ/ 大根/ ブロッコリー＆カリフラワー/ 生姜/ こんにゃく）/ ２章　大豆製品・魚介類・肉類（豆腐・豆乳/ 大豆製品/ 青背の魚/ その他の魚介/ 鶏肉/ 卵/ 種実/ 体をいたわる飲み物）

【著者紹介】
榊玲里 : 管理栄養士。女子栄養大学を卒業後、同大学栄養クリニックに勤務。一般の人の栄養相談や料理教室の企画運営に従事するほか、民間企業や医療施設での栄養相談も行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • 更紗蝦 さん

    読了日：2021/04/20

    手に入りやすくて栄養価の高い食材で作れる惣菜のレシピ集です。かなり栄養学を考慮した内容ですが、説明文やコラムの内容をいちいち頭に入れなくても、巻末の「家族の健康管理に役立つ栄養データ」と「症状からさがす健康常備菜」のページを見れば、効率よく献立の参考にできるので、親切な構成の本です。

  • ＭＯＴＯ さん

    読了日：2020/04/21

    鶏チャーシュー、本当に3分火を通しただけで美味しく出来るのかな？と疑いつつ作ってみたら、本当にできた。安いとつい買っちゃう『鶏むね肉』のレパートリーがひとつ増えてうれしい。私的には優秀な料理本だった。

  • chatnoir さん

    読了日：2014/06/30

    10分...なの？もう少し時間が掛かりそうな．．．みなさん手早いのかな。2〜3、作ってみたいものがあった。

  • オレンジメイツ さん

    読了日：2020/10/06

    「図書館本」10分で作れるとあるように簡単で美味しそう。手元に置いておきたい本。

  • にゃんまげ さん

    読了日：2016/03/29

    さらっと目を通した。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取