しょうがでカラダ温めレシピ 別冊すてきな奥さん

検見崎聡美

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784391630145
ISBN 10 : 4391630141
フォーマット
出版社
発行年月
2010年06月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
26cm,80p

内容詳細

夏も冬も、一年中冷え知らずで健康に。朝、昼、晩ごはんからおやつ、冷えを感じた時の速効レシピまで、毎日食べたいしょうがのおかずを紹介。作っておけば安心のストックしょうがレシピも掲載。

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読書メーターレビュー

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  • ねぼ さん

    食べただけでカラダが温まるわけではないと思います。でもカレーに入れたり、薬味にする、くらいで、よく冷蔵庫の中でダメにしてしまうショウガ。それ以外のショウガレシピがたくさんのってます。ショウガ切ると香るつんとした匂いは好きです。

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人物・団体紹介

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検見崎聡美

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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