森本泰宏

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今さら聞けない歯科用CBCTとCTの読像法 三次元でみる顎顔面領域の正常画像解剖と疾患

森本泰宏

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784781205403
ISBN 10 : 4781205402
フォーマット
：
本
出版社
：
クインテッセンス出版
発行年月
：
2017年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
森本泰宏, 金田隆 ,  
追加情報
:
１１６ｐ；28

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人物・団体紹介

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森本泰宏

有馬古泉閣和食統括総料理長。１９７２年和歌山県新宮市生まれ。高校卒業後、料理人であった父の影響を受け、１８歳より京都の「美濃吉」に入り修業を始める。大阪、神戸で料理長として勤務し、「有馬古泉閣」に２００７年入社し、中西彬先生に師事する。２００９年より古泉閣三代目料理長となり、現在に至る。（一社）兵庫

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