森崎友紀

人物・団体ページへ

本

知識ゼロからの栄養学入門

森崎友紀

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784344902794
ISBN 10 : 4344902793
フォーマット
：
本
出版社
：
幻冬舎
発行年月
：
2013年12月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２７ｐ；21

内容詳細

栄養を知ることは、自分のカラダを知ること。
ストレス、体調不良、肌の荒れ、肥満の悩みは体内から解決できる！！

日本人に足りない４つの栄養素とは？カルシウムが減ると物忘れが多くなる？
太った人でも栄養失調になる？これ1冊で、栄養の基礎から雑学、体質改善レシピまで網羅。


【著者紹介】
森崎友紀 : 料理研究家・管理栄養士。大阪府出身。大学で栄養学を学び、管理栄養士資格を取得。料理教室、病院、学校などを経て独立。料理研究家の活動とともにタレント活動を行う。美容と健康に関するサイト運営、レシピの提案、セミナー企画、各種イベント講師、メニュー開発など活動は多岐にわたる。身近な素材でおしゃれな食卓を演出する料理教室『ＵＮＩＴＹ☆ＭＡＧＥＮＴＡ』主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • アズル さん

    読了日：2015/02/09

    最近、疲れるなぁ、ストレスかなぁ、など、栄養の足りていない日々でしたので、再読。ピーナッツは生理に、カシューナッツはストレスに良いそうです。早速、スーパーのナッツコーナーで買い込みました。

  • アズル さん

    読了日：2014/08/06

    森崎さんはテレビで拝見する程度で、レシピ集などは持っていませんでした。この栄養学の本は初心者向けで、私のような「栄養って言われても、よくわかんなーい」な人にぴったりです。毎日食べるものが、その人を作っていくわけで、知っておいて損はないですね。

  • yasu さん

    読了日：2016/02/14

    漫画が入っているので読みやすい。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

森崎友紀

管理栄養士・製菓衛生師・中医薬膳指導員・チャイルドマインダーの知識、経験を生かし、初心者でも楽しめる「世界の料理」「アンチエイジング」「ダイエット」「離乳食」「マタニティ・授乳期」の簡単レシピを考案。身近な食材でお洒落でヘルシーな食卓を演出。各種イベントの講師、メニュー開発、各種メディアで料理研究家

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取