根岸ひとみ

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本

はからない　こねない　まるめない 世界一自由で簡単なパンのつくりかた

根岸ひとみ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784907873004
ISBN 10 : 490787300X
フォーマット
：
本
出版社
：
ぶなのもり
発行年月
：
2014年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
６３ｐ；21

内容詳細

いつでも満員、超人気パン教室の講師が教える、時間もお金もかからない常識破りのパンづくり。

目次 : 第１章　基本のパンのつくりかた（どうぐ/ ざいりょう　ほか）/ 第２章　薄力粉を他のものに変えてみる（米ぬかパン/ おからパン　ほか）/ 第３章　食事パン（チーズ/ ツナとディル　ほか）/ 第４章　スイーツパン（チョコチップ/ リンゴジャムとシナモン　ほか）/ 第５章　世界のパン（米ぬかスコーン/ ナン　ほか）

（「BOOK」データベースより）

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