読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• 高宮朱雀 さん

  読了日：2023/09/22

  焼きプリン、蒸しプリン、ゼラチンや葛粉で固めるタイプとあるが、焼きプリンが主体の本。 プリン作りに於ける基本的な知識と僅かなアレンジのシンプルな内容だけど、却ってそこに好感が持てる。 カラメルもコーヒー・イチゴ・粗挽き胡椒入り・グランマニエ入りと4種類あり、それぞれのレシピも載っているので、カラメルとプリンの組み合わせによって更に面白さが生まれるだろう。 藤野さんと言う方の紹介していたグレープフルーツのプリンがとても気になる。カラメルまでグレープフルーツって、きっと大人っぽい味なんだろうな。

• ねなにょ さん

  読了日：2021/10/07

  プリン、奥深し！　卵黄だけ…というレシピは困るので、全卵を使うレシピも載っていて助かる。余った卵白を利用したココナッツマカロンとフィナンシェのレシピのおまけも。

• ユウティ さん

  読了日：2022/08/10

  素晴らしい表紙。この美しい切れ目！これはコンデンスミルクのベトナム風プリンかな。めっちゃ食べてみたい。濃いめ硬めのプリン大好き。かぼちゃの豆乳プリン、マロン、さつまいも、クリームチーズ、チョコレート、ダブルカラメルなどなど、などなど。いちごを使ったカラメルソースなんかも美味しそうだなあ。バリエーションレシピのチーズフランやぶどうのクラフティも魅力的すぎる。家の光協会というネーミングに結構びびる。大丈夫、農協の出版社だった（笑）

• チョビ さん

  読了日：2019/12/22

  一口にプリンといっても、豆乳使ったり、全卵だったりと素材から、パフェやアラモードといったゴージャスなものまで、こだわりをもって作るのなら手作りだな、と思った次第。 …濾し器がないんですけど、いよいよ買うかー？という気になった一冊。

• せきぐちひろみ さん

  2023/05/10 ゼラチンで冷やすよりやっぱ蒸しですよ。 2023/10/18 かぼちゃプリン作りました。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

• 「シャークアタック&Co. ローソン限定ver!!」2025年12月3... 生き物について遊びながら学べるデアゴスティーニのパックトイ「＆Co.（アンドコ）」シリーズから、ローソン限定バージョ... |2日前
  
• 「がんこちゃん」ぬいぐるみチャーム NHKの人気アニメ「ざわざわ森のがんこちゃん」30周年を記念したブランドムック。スペシャルアイテムは、バッグに付けて... |4日前
  
• 『魔法使いの約束』公式レシピブック第2集 物語に登場する料理を、身近な食材と調理法で再現したレシピ集。各キャラクターにゆかりのある料理に、メインシナリオライタ... |4日前
  
• 干支スヌーピーグッズ、ローソン・HMV&BOOKS onlineで販売 2026年の干支・午（うま）にちなんだウエスタンスタイルぬいぐるみポーチ、鏡餅オラフのぬいぐるみチャーム、馬蹄のパー... |6日前
  
• 料理クリエイターnana書籍&半月盆 特別セット SNS総フォロワー数100万人超えの人気クリエイターnanaさん初の著書『30分でしみじみおいしい おきらく献立』が... |2025年11月28日 (金)　12:00
  
• 『ドラゴンクエストI＆II』公式ガイド HD-2Dでよみがえる『ドラゴンクエストI＆II』を攻略する公式ガイドブック。探索に便利なマップや強敵攻略、各種デー... |2025年11月27日 (木)　10:00