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都立女子専門学校(現東京都立大学)卒業。小学校教員、外国商社勤務の後、現在京王百貨店お客様相談室相談員として活躍。日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会、日本消費者教育学会会員。著書に『薬草・漢方薬』『おいしい生ジュースの作り方220種』(新星出版社)など多数 『からだのことを考えた食べもの・食材かんたんレシピ』より
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