読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• hitotak さん

  読了日：2025/12/14

  約40年続く「丸かじりシリーズ」の中から、「麺」を集めた一冊。ラーメン、日本そば、うどんなど種類別に章立てしている。ラーメンの名店で緊張しつつ無言で食べる客と店主たちのエラそうな振る舞い、鍋焼きうどんの煮えたぎる熱さなど、似たような内容を少しずつ違う手法や角度で語っており、その違いも楽しめる。ソーメンについてのエッセイだけで「ソーメン流し器」「ストローで吸ってみた」「味噌味ソーメン」等、多彩な切り口で計8編収録されているが、味付けや食べ方のバリエーションが少ないソーメンでこれだけ色々書けるのもすごい。

• 氷柱 さん

  読了日：2025/06/02

  1162作目。5月31日から。麺類に特化した一作。時系列順ではなく横串形式で麺類のみの抜粋ともなると一度当たったパートにも行き着くことになる。それでも麺というジャンルでくくられていることでまた別の角度から作品を切り開けたような感触を持つことができる。ユーモアにあふれる語り口がページをめくる手を加速させてくれる。

• uchiyama さん

  読了日：2024/11/02

  絵の、伸びやかなようでいて細心な線の魅力を愉しみたいので、文庫より新書で読みたい東海林さだおの本ですが、この文庫の主題の括り方には、麺だけでよくもまあこんなに！と改めて感心してしまいました。（面白さは本編にかなわないにしても、解説もてんこ盛り状態で。）ペーソスに転びそうで転びきらない絶妙な節度を保つその語りのうちから、「人間は哀れである」の一文を、前後のユーモアから切り取ってなんだかエラソーな表題にしちゃった感のある、エッセイスト選の文庫より、シンプルに主題でまとめたこっちの方が好きだな、と思います。

• きゅー さん

  読了日：2024/08/07

  計43巻の「丸かじり」シリーズから麺に関するエッセイを抜粋した一冊。本当に麺が（特にラーメンが）好きなんだろうと感心させられた。しょうもない内容なんだけど、こうして麺だけに特化して抜粋するとこだわりが見えてきて面白い。あるときはスープ作りにはまり、あるときはチャーシューづくりにハマる姿と、本書に流れる緩い雰囲気とのギャップがまた良い。

• pochi_kuma さん

  読了日：2024/03/29

  間違いなく、かつて読んでいるのにまだまだ楽しめる。最期まで付き合います。

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