書かずにいられない味がある 100年前の韓食文学

李相(イ・サン)

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784910214641
ISBN 10 : 491021464X
フォーマット
出版社
発行年月
2025年10月
日本
共著・訳者・掲載人物など
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追加情報
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確実に帯が付いた状態での出荷、また初版など版のご指定はお約束しておりません。

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読書メーターレビュー

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  • 加糖 さん

    朝鮮半島の食をテーマにしたエッセイ集。マイナーな料理についても注釈があり、軽く読める。「愛酒記」と「サンジョク」がとくによかった。

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