基本情報
内容詳細
お弁当って、作るの大変そう。そんなふうに思っていませんか。この本では、弁当箱につめることから、電子レンジだけで作るおかずなど、気軽に始められるお弁当作りのコツやヒントを紹介しています。この本をきっかけに、自分だけのお弁当を作って、料理することや食べることの楽しさ・おもしろさを味わってもらえたらうれしいです。
目次 : 第1話 ぼくのお弁当、どうなっちゃうの!?の巻/ 第2話 お弁当って意外とかんたん!の巻/ 第3話 おにぎりで元気になる?の巻/ 第4話 買い物から後片づけまでがお弁当です!の巻/ 第5話 食べたいお弁当はじぶんで作る!の巻
【著者紹介】
杉崎聡美 : ナチュラルフレンチの料理人。1児の母。「食べたもので体がつくられる」ことを大切にし、子どもの健全な精神は食事からという思いで「放課後お料理教室エコール・オカッテ」を主宰。一般社団法人きほんの木、代表理事。“おむすびとお味噌汁”に絞り込んだ食育活動は、「第5回日経ソーシャルビジネスコンテスト」でファイナリストに選出された
竹下和男 : 1949年香川県生まれ。香川大学教育学部卒業。子どもが作る「弁当の日」提唱者。2000年に校長に就任した綾南町立滝宮小学校で弁当の日を始め、「地域に根ざした食育コンクール」最優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞。2010年に定年退職し、現在は講演活動で全国を飛び回っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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遠い日 さん
読了日:2023/05/07
5億 さん
読了日:2025/06/24
cloud9 さん
読了日:2023/08/07
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人物・団体紹介
杉崎聡美
ナチュラルフレンチの料理人。1児の母。「食べたもので体がつくられる」ことを大切にし、子どもの健全な精神は食事からという思いで「放課後お料理教室エコール・オカッテ」を主宰。一般社団法人きほんの木、代表理事。“おむすびとお味噌汁”に絞り込んだ食育活動は、「第5回日経ソーシャルビジネスコンテスト」でファイ
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