本

やっぱりおいしい基本の和食レシピ GO!GO!クッキング

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784415015316
ISBN 10 : 441501531X
フォーマット
：
本
出版社
：
成美堂出版
発行年月
：
2001年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
２４ｃｍ,１７５ｐ

内容詳細

ヘルシー志向の盛り上がりとともに注目を集める和食。本書では定番の和食メニューの作り方や伝統の技を、和食のプロが丁寧に解説。

ユーザーレビュー

総合評価

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • はにゅ さん

    読了日：2006/10/17

    とりあえず基本からな

  • ゆうたろう さん

    読了日：2010/01/18

    やっぱり基本。やっぱり和食！　いつも作るメニューがどうにもひと味足りないワケとかもわかった。図書館の本だけどずっと借りてたいかも。

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