日本イタリア料理教室協会

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気軽に本格派。毎日のパスタ 実用BEST BOOKS

日本イタリア料理教室協会

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784537207361
ISBN 10 : 4537207361
フォーマット
出版社
発行年月
2009年04月
日本
追加情報
:
24cm,159p

内容詳細

超シンプルな基本から旬の食材を活かした一品まで、123レシピを掲載。トマト、クリームなどのソースパスタと季節ごとやパーティー向けのアレンジパスタを紹介。パスタのゆで方や生パスタの打ち方も詳しく解説。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • あやの さん

    色んな種類のパスタがのっていて、どんなソースにしようか迷った時に、とても参考になります。見てるだけでも楽しめます♪

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