新田亜素美

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本

オープンパイ 冷凍パイシートさえあれば!

新田亜素美

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784479921066
ISBN 10 : 4479921060
フォーマット
：
本
出版社
：
大和書房
発行年月
：
2016年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
９５ｐ；21

内容詳細

家飲みももちよりも絶対、盛り上がる！！たった１０分、並べて焼くだけ。サックサクとろ〜りジュワァーたまらん！ワインにも、ビールにも。

目次 : 生ハムとハーブサラダのブルーチーズ/ サーモンとマッシュルームのホワイトソース/ いくらと青ねぎのサワークリーム/ 厚切りベーコンのメキシカン風/ トマトとアンチョビのカマンベールチーズ/ 鯖缶のトマトソース/ コンビーフとアボカドのわさびマヨ/ 豚バラとあさり/ さんまとバジルのトマトソース/ えびとミニトマトのクリームチーズ〔ほか〕

【著者紹介】
新田亜素美 : フードスタイリスト。短大卒業後、都内レストランの厨房で働きながら、テレビなどでフードスタイリストとして活動を始める。現在は、書籍、雑誌でのレシピ作成や、テレビ番組、広告でのコーディネートを手がけ、料理やお酒のイベントなども積極的に行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • たんぽぽ さん

    読了日：2017/02/01

    どの具の組み合わせもおしゃれで、センスを感じます。 ピザ生地を作らなくても、冷凍のパイシートを使えば軽食が気軽に作れますね。 さっそくパイシートを買ってきました。 まず何から作ろうか？

  • アズル さん

    読了日：2017/06/25

    冷凍のパイシートを買ってみたので、なにか作りたいと思い、この本を購入。オシャレな盛り付けで良さそうですが、切り分けたりする時にパイがガシャガシャ飛び散りそう…。

  • 穂口 さん

    読了日：2019/09/23

    上の具の味、想像できないものもあるな

  • あらたま さん

    読了日：2017/09/22

    冷凍パイシートを一度空焼きして、具材を乗せてもっかい焼く（コブサラダ乗せとかは焼かない）。タルト・フランベもどきなるほど。写真はナイフ・フォークで食べてるけど飛び散りそうだから手でいきたい所。マシュマロチョコとかのデザートも少しある。

  • Mano Yoshida さん

    読了日：2023/02/25

    組合せがおしゃれて、とても楽しいレシピだった。パイというのも、パーティー向けで、特別感があると思った。オレンジマーマレードを塗ったチョコマシュマロ、ブロッコリーかにかま、ベリーマスカルポーネ（だったかな）を作った。美味しかった。

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