基本情報
ISBN/カタログNo
:
ISBN 13 : 9784528020689
ISBN 10 : 4528020688
ISBN 10 : 4528020688
フォーマット
:
本
発行年月
:
2015年10月
追加情報
:
87p;26
内容詳細
和菓子だけじゃない。香味豊かな抹茶のおやつ。後味すっきり抹茶のドリンクと日本茶にぴったりの爽やか菓子。
目次 : 抹茶のおはなし/ 抹茶ラテ ほうじ茶ラテ/ 抹茶きなこラテ 麦茶ラテ/ 抹茶シフォンケーキ/ 抹茶ティラミス/ 抹茶串団子/ 抹茶くるみ餅/ 冷やしお薄/ 抹茶クリームのロールケーキ/ お濃茶プリン〔ほか〕
【著者紹介】
林幸子 : 『アトリエ・グー』主宰。料理研究家、フード・コーディネーター。栄養士、江戸ソバリエ・ルシック、日本茶アドバイザー、雑穀エキスパート。南青山で本や雑誌の撮影の他に料理教室を開講。ジャンルにとらわれない幅広い料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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美登利 さん
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ハミング♪♪@LIVE ON LIVE さん
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くぅ さん
読了日:2021/10/26
おれんじぺこ♪(15年生) さん
読了日:2020/09/06
naoko さん
読了日:2017/03/26
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