Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784054046221
ISBN 10 : 4054046223
ISBN 10 : 4054046223
Format
:
Books
Release Date
:
October/2010
Content Description
主菜・副菜を選んで組み合わせるだけで、コレステロール値・中性脂肪値を下げる献立が完成。手軽に作れて、おいしくヘルシーな303レシピを収録する決定版。カロリー・コレステロール・塩分などを全品に表示。
【著者紹介】
弥冨秀江 : 管理栄養士。株式会社ヘルスイノベーション代表。産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。同大学卒業。豊富な臨床経験に基づき、病院や健康保健組合の栄養指導を行っている。大手食品・医薬品メーカーの商品開発や促進活動を支援するほか、サプリメントの開発にも携わる。書籍や雑誌、テレビ番組の栄養監修、携帯やWebサイトでのコラム執筆など、さまざまなメディアで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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