弥冨秀江

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食べて治す!コレステロール中性脂肪を下げるレシピ303 暮らしの実用シリーズ

弥冨秀江

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784054046221
ISBN 10 : 4054046223
フォーマット
：
本
出版社
：
学研パブリッシング
発行年月
：
2010年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
２４ｃｍ,１９９ｐ

内容詳細

主菜・副菜を選んで組み合わせるだけで、コレステロール値・中性脂肪値を下げる献立が完成。手軽に作れて、おいしくヘルシーな３０３レシピを収録する決定版。カロリー・コレステロール・塩分などを全品に表示。

【著者紹介】
弥冨秀江 : 管理栄養士。株式会社ヘルスイノベーション代表。産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。同大学卒業。豊富な臨床経験に基づき、病院や健康保健組合の栄養指導を行っている。大手食品・医薬品メーカーの商品開発や促進活動を支援するほか、サプリメントの開発にも携わる。書籍や雑誌、テレビ番組の栄養監修、携帯やＷｅｂサイトでのコラム執筆など、さまざまなメディアで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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弥冨秀江

管理栄養士・産業栄養指導者。女子栄養大学生涯学習講師。株式会社ヘルスイノベーション代表。長年の病院、企業での豊富な栄養指導、臨床経験をもとに、出版、執筆活動、企業の食品およびメニュー開発など、食事療法の新しい領域を創造する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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