庄司いずみ

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本

野菜のごちそう みんなが集まる日に、毎日ごはんに　おいしくすぐ作れる

庄司いずみ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784802203654
ISBN 10 : 4802203659
フォーマット
：
本
出版社
：
イカロス出版
発行年月
：
2017年05月
発売国
：
日本
追加情報
:
９５ｐ；26

内容詳細

「これ、野菜だけ？」誰もが驚く、「わっ」と歓声が上がる、「おいしい」の声が止まらない！野菜をたっぷり食べたい日のために。メンドウは一切なしなのにかわいくておいしいごちそうを集めました。

目次 : 野菜のごちそうでおもてなし（とことん野菜でおもてなしテーブル/ ワインを楽しむための野菜料理/ フルコースで楽しむ野菜のごちそう/ 野菜たっぷりプレートで女子会ランチ/ あったかふーふー野菜のおもてなし鍋の会/ カップ＆ボウルで楽しむごちそうサラダ）/ ビックリさせたい、野菜が主役のごはん（メインディッシュになる野菜料理/ 主食になる野菜料理/ シンプル野菜で作るサブディッシュ/ 野菜がたっぷりとれる温製・冷製スープ/ 野菜＆フルーツのナチュラルデザート/ 野菜＆フルーツのベジフルサラダ/ 畑のお肉、栄養たっぷり豆料理）

【著者紹介】
庄司いずみ : 野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。日本ベジタリアン学会会員、かんぶつマエストロ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • みぃな さん

    読了日：2017/07/06

    庄司さんのレシピ大好きですが、これはあまり使わない材料が多く、ちと残念。でも、野菜やお豆レシピは参考にしたいので、メモしました。(о´∀`о)

  • ゼラニウム/フウロソウ科 さん

    読了日：2017/12/10

    図書館

  • akoko さん

    読了日：2017/12/05

    うちにない食材ばかりで作れないなーわざわざ食材を買ってまで作らないなーとパラパラ読んだだけで終わってしまった。

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庄司いずみ

野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。野菜料理や１００％植物性のヴィーガン料理をさまざまなメディアで発表。主宰する「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」では家庭料理からダイエット料理、プロフェッショナル向けのヴィーガン料理まで、幅広い内容のレッスンを展開している（本データはこの書籍が刊行され

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