New お料理1年生のはじめてクッキング 主婦の友生活シリーズ

広沢京子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784072790601
ISBN 10 : 4072790605
フォーマット
出版社
発行年月
2012年02月
日本

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読書メーターレビュー

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  • 奥山 有為 さん

    きんぴらごぼうやトマトソースのパスタなど美味しく作れました!初心者にはありがたいレシピが載ってます

  • こだまゆり さん

    タイトル通り基本的な料理のレシピがのっています。個人的にできるようになっておきたいもの多め。

  • ホロレンス さん

    本では無いけれども。料理は上手くなりたいですね。

  • doremi さん

    ただのレシピ本かと。申し訳程度に指南みたいなのはありますけど。 2012年 C9477 \800. 2012

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人物・団体紹介

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広沢京子

大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、フードスタイリスト板井典夫氏のアシスタントを務める。独立した現在はスタイリスト、料理家として雑誌、広告、ケータリングなど幅広く活動中。無類のおもてなし好きで、数々の飲食店経験から、目黒のごはんやさん「アントミミ」のトータルプロデュースも手がける(本データはこの書籍が

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