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基本情報
内容詳細
パパッと作れておなかも満足！かんたん麺レシピ。
目次 : １ 超ラク麺（釜たまねぎチーズうどん/ たらこバターじょうゆうどん ほか）/ ２ うどん（カリカリじゃこと揚げ玉のぶっかけうどん/ さばキムチの旨塩うどん ほか）/ ３ 中華麺（たらとニラのピリ辛和え麺/ 蒸しなすとツナのおろしきゅうり和え麺 ほか）/ ４ パスタ（フレッシュトマトのナポリタン/ ちくわとなめたけのバターじょうゆパスタ ほか）/ ５ そば・そうめん（ちくわとオクラの辛子和えそば/ トマトチーズそば ほか）
【著者紹介】
市瀬悦子 : フードコーディネーター、料理家。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、テレビなどで活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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人物・団体紹介
市瀬悦子
料理研究家。食品メーカーに勤務後、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーに、書籍、雑誌、テレビなどで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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