崎山克彦著

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何もない島の豊かな料理 南の小さな島カオハガン島には自然の幸がいっぱい

崎山克彦著

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784048835862
ISBN 10 : 4048835866
フォーマット
：
本
出版社
：
角川書店
発行年月
：
1999年08月
発売国
：
日本
追加情報
:
２０ｃｍ,２０６ｐ

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人物・団体紹介

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崎山克彦著

１９３５年、福岡県生まれ、東京育ち。慶応義塾大学法学部を卒業後、５９年、講談社に入社。６５年、講談社インターナショナル社に移り、８４〜８８年取締役。８８〜９１年、マグロウヒル出版社社長を務める。８７年、セブ島沖の小島カオハガン島と運命的な出会いを果たす。９１年、３０年間のサラリーマン生活を切り上げ、

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