島田昌子

人物・団体ページへ

本

昌子おばさんの今夜のおかずなあに? 昭和のおもてなしの心と、おばちゃんが元気なわけ

島田昌子

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784879197153
ISBN 10 : 4879197157
フォーマット
：
本
出版社
：
三交社（台東区）
発行年月
：
2014年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
島田昌子 ,  
追加情報
:
１９７ｐ；19

内容詳細

８８歳のおばちゃん。いつも元気で長生きの秘訣は手作りごはん。日本人が忘れかけている“おもてなし”の心がいっぱい詰まった食卓エッセーレシピ。

目次 : 第１章　私がお料理に託すこと（食と暮らし）/ 第２章　料理を始めるきっかけ/ 第３章　主人との出会い、結婚生活/ 第４章　旅が教えてくれた、料理の心/ 第５章　今でも私が元気でいられるわけ/ 第６章　私のおすすめ料理とレシピ/ 第７章　昌子おばちゃん、お得意の常備菜と保存食/ 第８章　おばちゃんが番組で紹介した季節の献立

【著者紹介】
島田昌子 : 大正１５年（１９２６年）３月１６日、福岡県大牟田市生まれ。昭和２７年（１９５２年）結婚を機に長崎に移り住む。昭和４７年（１９７２年）ごろから公民館などで料理を教え始める。平成７年（１９９５年）から、ＮＢＣラジオ、朝の番組で「晶子おばさんの今夜のおかずなあに？」を始め、２０年たった今も継続中。現在も長崎に在住しラジオ、公民館等での料理教室…と幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取