山口美緒

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信州蕎麦ごのみ スタイルで選ぶお蕎麦屋さん

山口美緒

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784784071739
ISBN 10 : 4784071733
フォーマット
：
本
出版社
：
信濃毎日新聞社
発行年月
：
2011年08月
発売国
：
日本
追加情報
:
２１ｃｍ,１６０ｐ

内容詳細

モダンなそば屋、古民家のそば屋、そば酒、絶景に立つそば屋、家族そば…。十人十色の蕎麦ごのみに応える、「スタイル」で選べる信州のそば屋ガイド。のど越し、そばの太さなど、そばのデータ付きで紹介。

【著者紹介】
山口美緒 : １９７８年小諸市生まれ。長野県の地域情報誌スタッフを経て、編集室いとぐち主宰。信濃毎日新聞で「旅でかけませんか」を執筆中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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１９７８年小諸市生まれ。長野県の地域情報誌スタッフを経て、編集室いとぐち主宰。信濃毎日新聞で「旅でかけませんか」を執筆中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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