基本情報
内容詳細
BRUTUS人気連載が一冊に!このごはんが、私の生きがい。
あらゆるジャンルの食通75人が偏愛する、繰り返し食べずにはいられない、あの店・あの味…。
とっておきの一品、教えます!偏愛系フードライター小石原はるかによる、新しい食ガイド本が登場!
◆最多ごはんとは?これまでの人生で、最も多い回数食べている、
ただしおうちごはんではなく、特定のお店の、特定のメニュー。それが「自分史上最多ごはん」
出会ったきっかけや、つい何度も食べてしまう理由は人それぞれですが、
読めば「食べてみたい!」と思うこと間違いなし!
◆表紙より(敬称略)
小山薫堂〈洋食屋 大越〉/倉本康子〈富士屋本店〉/土井善晴〈中國料理 聚寳園〉/吉田類〈うなちゃん〉/堀江貴文〈すし菊地〉
/為末大〈とうふ屋うかい大和田店〉/北方謙三〈日本料理大和屋三玄〉/マッキー牧元〈ラ・ブランシュ〉/猪瀬直樹〈海音〉/
行正り香〈Blue Note Tokyo〉/上田祥子〈和風らーめん だるまや〉/わぐりたかし〈神田まつや〉/野地秩嘉〈天兵〉/須永辰緒
〈とり助〉/延江浩〈地鶏料理 炭や〉/宮本敬文〈うなぎ蒲焼き 小島屋〉/如月まみ〈焼きとり鳥芳 本店〉/鈴木純子〈元祖やき
かつ桃タロー〉/南貴之〈小野田商店〉/渡辺有子〈登良屋〉/杉山恒太郎〈泰明庵〉/長友啓典〈竹葉亭銀座店〉/クック井上。
〈そば処かめや〉/福島直樹〈名代富士そば〉/森一起〈かねます〉/小口綾子〈鳥茂〉/浦風親方〈ちゃんこ加賀〉/中島さなえ
〈カプリチョーザ〉/平岩理緒〈パティスリー・ノリエット〉/嶋浩一郎〈wine bar chiori〉/山本憲資〈リトルリマ〉/渡辺祐
〈アカシア新宿本店〉/赤江珠緒〈インデアンカレー 丸の内店〉/かつもとあき〈AWkitchen TOKYO 新丸ビル店〉/DJ TARO〈エル
アミーゴ長原店〉/勝山晋作〈洋食屋大越〉/wato〈スペインバル ジローナ〉/高木康行〈VACCA ROSSA〉/松浦達也〈肉の万世
秋葉原本店〉/花千代〈MAURESQUE〉/石黒由紀子〈SEE MORE GLASS〉/栗原友〈ステーキハウスB&M目黒店〉/ツレヅレハナコ
〈吉祥寺 カレー屋 まめ蔵〉/さとなお〈THE BARNS〉/甘糟りり子〈caf RONDINO〉/浅本充〈カレー屋サヴォイ〉/河毛俊作
〈レストラン キャンティ 飯倉本店〉/中村貞裕〈カレーの店プーさん〉/パラダイス山元〈餃子の王将〉/トミヤマユキコ〈メルシー〉
/やきそばかおる〈梅林〉/森本千絵〈山東 2号店〉/塩沢航〈横浜中華街 北京飯店〉/小林淳一〈味坊〉/オカモトWMOBYWタクヤ
〈香港麺 新記 三宿本店〉/秋山具義〈ラーメン二郎目黒店〉/小野瀬雅生〈第一亭〉/小西利行〈天下一品〉/mino〈らーめんstyle
JUNK STORY〉/田中知之〈中華のサカイ本店〉/一志治夫〈吉田風中国家庭料理 jeeten〉/島地勝彦〈MASA’S KITCHEN〉/ナガイケジョー〈ラーメン〉
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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おかむら さん
読了日:2016/11/22
MOKIZAN さん
読了日:2016/09/25
ネコタ さん
読了日:2017/03/11
ひろ☆ さん
読了日:2016/11/14
てくてく さん
読了日:2016/09/09
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