基本情報
内容詳細
「夕食、何にしようか」。夕方になると繰り返される、主婦たちの悩み。本書では、小林カツ代流の解決法を教える。今日から使えるヒントが満載、忙しい主婦のための絶対役立つ晩ごはんアイデア集。
【著者紹介】
小林カツ代 : 大阪府出身。料理研究家、エッセイスト。日々の生活から生まれたおいしいアイデアレシピを雑誌・新聞・書籍などで多数披露。とにかく手早く簡単で、しかもおいしいというその料理には世代を超えて人気がある。料理本の著作・監修や講演、携帯サイトへのコンテンツ発信などを行う「小林カツ代キッチンスタジオ」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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人物・団体紹介
小林カツ代
大阪府出身。料理研究家、エッセイスト。簡単でおいしくできる家庭料理のスペシャリストとして絶大な人気を誇り、多くのファンに愛された。テレビ、ラジオ、新聞、雑誌など幅広く活躍するも、2014年に逝去。生涯に出版した著書は200冊以上、小林カツ代キッチンスタジオから発信されたレシピは1万点を超える
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