小林カツ代

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エコロジー・シンプル宣言 食卓からの50の提案

小林カツ代

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784259537685
ISBN 10 : 4259537687
フォーマット
：
本
出版社
：
家の光協会文化センター公益事業開発部
発行年月
：
1994年09月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
林佳恵 ,  
追加情報
:
１２６ｐ；21

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人物・団体紹介

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小林カツ代

大阪府出身。料理研究家、エッセイスト。簡単でおいしくできる家庭料理のスペシャリストとして絶大な人気を誇り、多くのファンに愛された。テレビ、ラジオ、新聞、雑誌など幅広く活躍するも、２０１４年に逝去。生涯に出版した著書は２００冊以上、小林カツ代キッチンスタジオから発信されたレシピは１万点を超える

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