基本情報
内容詳細
焼きリンゴ、パンケーキ、バナナブレッド、デコカップケーキ、ミルクレープ…。とっても簡単だけどとびきり美味しいスイーツの作り方を、プロセス写真で解説。子どもにもチャレンジできるレシピ集。
【著者紹介】
宮沢うらら : お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動などをおこなっている「LUONTO(ルオント)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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みかりん さん
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k66gunso0822 さん
読了日:2011/11/30
夢やん さん
読了日:2014/03/28
食パン さん
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人物・団体紹介
宮沢うらら
企画・レシピ考案・フードスタイリング。料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。マクロビオティッククッキングスクールで玄米菜食を学ぶ。企業でのレシピ開発、書籍・雑誌でのレシピ提供多数。簡単で、おしゃれで、からだにやさしいレシピが好評。こどもたちに料理を通して、喜びを感じたり自立心を養っ
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