宗像伸子

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1200キロカロリーの献立 生活習慣病のメニュー NHKきょうの料理

宗像伸子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784140332306
ISBN 10 : 4140332301
フォーマット
：
本
出版社
：
NHK出版
発行年月
：
2005年04月
発売国
：
日本
追加情報
:
２１ｃｍ,１２７ｐ

内容詳細

健康に生活する人のための１２の基本的な食事パターンに、６０の入れ替え料理、単品メニューを豊富に収載。１２００ｋｃａｌの食事を成功させ、アレンジしながら活用できる使いやすい献立集。

【著者紹介】
宗像伸子 : 女子栄養短期大学専攻科卒業。ヘルスプランニング・ムナカタ主宰。管理栄養士。医療法人社団茂恵会半蔵門病院栄養部顧問、帝国クリニック栄養コンサルタント、東京家政学院短期大学非常勤講師。正しい食生活のあり方を中心に、幅広い栄養指導、講演活動を行っている。「ＮＨＫきょうの料理」「ＮＨＫきょうの健康」などのテレビや、ラジオ、雑誌、新聞等で活躍中。平成６年度、（財）国民栄養協会「有本邦太郎賞」受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • fukura さん

    読了日：2015/03/02

    勉強になります。

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宗像伸子

管理栄養士。（有）ヘルスプランニング・ムナカタ取締役社長。山王病院栄養部・半蔵門病院栄養部長年勤務。帝国クリニック栄養コンサルタント。三井住友銀行東京健康サポートセンター東京診療所栄養コンサルタント。東京家政学院大学客員教授。平成６年度（財）国民栄養協会「有本邦太郎賞」受賞。生活習慣病予防のための料

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