基本情報
内容詳細
“居酒屋で見えてくる互いの本音、人柄。お酒が人の心を裸にする。あなたの心も。でもいいじゃないですか。それが普段の姿よりも魅力的で、深ければ。お酒にはそういう力があります。しかし、女と男では表れ方が違う。それを知っていて居酒屋に入れば、酔った相手を寛容と好意で見られます。あなたもそう見てもらえるのならば安心だ”。女と男、作法は違っても、居酒屋に求めるものは同じ。居酒屋の人間模様を知り尽くした第一人者が、「居酒屋」の入り方、過ごし方、そこで得られるものを「前編」で「女性」、「後編」で「男性」について十二章ずつまとめた一冊。
目次 : 前編(岩牡蛎とシャンパン/ 柿と帆立のブルーチーズがけと吟醸酒/ インカのめざめとお燗酒/ さつま揚げと純米酒お燗/ イカのつけ焼と三つの盃 ほか)/ 後編(燗酒とナマコ/ 櫻正宗と湯どうふ/ 泉正宗と芝海老/ コップ酒とあじなめろう/ ビール黒ラベルと海老しんじょう ほか)
【著者紹介】
太田和彦 : 1946年、北京で生まれ長野県松本市で育つ。デザイナー、作家。東京教育大学(現筑波大学)教育学部芸術学科卒業。資生堂宣伝制作室のアートディレクターを経て独立し、「アマゾンデザイン」を設立。デザイン関連の受賞多数。2000〜06年度、東北芸術工科大学教授。本業のかたわら日本各地の居酒屋を訪ね、テレビ番組のナビゲーターとしても活躍している。1990年に初となる著書『居酒屋大全』(講談社)を刊行(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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おしゃべりメガネ さん
読了日:2023/04/13
のぶ さん
読了日:2022/06/23
佐々陽太朗(K.Tsubota) さん
読了日:2023/07/20
ユンジェ さん
読了日:2023/01/07
DEE さん
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人物・団体紹介
太田和彦
1946(昭和21)年生まれ。グラフィックデザイナー、作家。東京教育大学(現・筑波大学)卒。資生堂宣伝制作室を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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