大西哲也

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本

僕たちの最強レシピ 料理系クリエイター38組の持ち寄りパーティーへようこそ!

大西哲也

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784479921622
ISBN 10 : 4479921621
フォーマット
：
本
出版社
：
大和書房
発行年月
：
2022年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
COCOCORO大西哲也と仲間たち ,  
追加情報
:
１４４ｐ；21

内容詳細

３８組の超豪華メンバーによる持ち寄りパーティーがここに開宴！前菜、主菜、麺類、ごはんもの、おつまみ、そしてスイーツまで最強レシピが集まりました。心ゆくまで存分に楽しんでいってください！

目次 : １　これぞ日本人の心、和食/ ２　日本生まれの西洋風料理、洋食/ ３　おしゃれでカジュアル、イタ飯/ ４　やみつき間違いなし、中華・アジア飯/ ５　最高に食欲をそそる、エスニック飯/ ６　ビールにも日本酒にも、お酒のおつまみ/ ７　どんなに満腹でも別腹、スイーツ

（「BOOK」データベースより）

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大西哲也

クッキングエンターテイナー。１９８２年６月２７日生まれ、北海道本別町出身。自動車整備士、添乗員などさまざまな社会人経験を経て、独学で学んでいた料理で起業。飲食店経営とＹｏｕＴｕｂｅにて、料理とエンターテインメントを届ける活動を続けている。ジャンルにとらわれず、世界中の料理を専門店レベルにするための、

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