大江修造

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本

絵とき「蒸留技術」基礎のきそ

大江修造

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784526059674
ISBN 10 : 4526059676
フォーマット
：
本
出版社
：
日刊工業新聞社
発行年月
：
2008年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
大江修造 ,  
追加情報
:
２１ｃｍ,２２３ｐ

内容詳細

目次 : 第１章　蒸気圧（蒸気圧とは何か？―蒸留の原理は物質の蒸気圧の差による/ 蒸気圧の式　ほか）/ 第２章　気液平衡（気液平衡とは何か？―液体混合物の蒸気圧/ 理想溶液―ラウールの法則　ほか）/ 第３章　蒸留の理論（フラッシュ蒸留（平衡蒸留）/ 蒸留（精留）とは　ほか）/ 第４章　蒸留塔の設計（蒸留塔の構造/ 蒸留塔の性能　ほか）/ 資料

【著者紹介】
大江修造 : 昭和３７年東京理科大学卒業。石川島播磨重工業（株）（現ＩＨＩ）入社。昭和５０年石川島播磨重工業（株）技術研究所・課長。現在、東京理科大学工学部教授（工学博士）。ホームページ「蒸留・蒸気圧・気液平衡・物性推算」を運営（平成１７年度文部科学大臣表彰、科学技術賞受賞）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • にしもん さん

    読了日：2021/04/15

    蒸留の仕組みを本当に基礎の基礎から易しく解説した本。著者は蒸留塔研究開発の世界的権威らしい。気液平衡と蒸留塔のスタティックな理論が丁寧に書いてある。計算例も各所にあるが、姉妹書である演習書も併せて読むとさらに良さそう。全体的に内容は素晴らしいが、所々に未定義語をいきなり使う、代入する数値が間違っている、記号や単語の誤植などが見受けられ、読んでいて残念な感じになる。まあ許容範囲内ではあるが。

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