基本情報
内容詳細
スイートポテト、ハロウィンクッキー、かぼちゃプリン、モンブラン、りんごのコンポート&ジャム、木の実のタルトなど、秋を感じるスイーツレシピを、プロセス写真とともにわかりやすく紹介する。
【著者紹介】
大森いく子 : 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマに、健康のためにもよりよい素材を選んで、暮らしを素敵に心を豊かにしてくれるお菓子を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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chiquita さん
読了日:2013/09/10
ぴよぴよ さん
読了日:2011/09/28
氷高 さん
読了日:2024/09/18
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