大原千鶴のととのえレシピ 忙しい日も疲れた日も、ラクラクささっと

大原千鶴

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784471408916
ISBN 10 : 4471408917
フォーマット
出版社
発行年月
2024年03月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
128p;24

内容詳細

大原千鶴さんが発信する、毎日の元気と健康を手にいれるためのレシピ集。おいしくて食べ飽きない料理が体と心を優しくととのえます。

【著者紹介】
大原千鶴 : 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。豊かで厳しい自然に囲まれて育ちながら、食材の成り立ちと料理の心得を学ぶ。3児の子育てを行いながら、料理研究家の活動をスタートし、テレビ、出版、講演など幅広いジャンルで活躍。シンプルで作りやすく、作れば確実においしくできるレシピと、明るく親しみやすい人柄で、幅広い年代から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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