土井信子

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土井信子の和おかずレシピ帖 伝えたいなつかしの味 別冊すてきな奥さん

土井信子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784391625325
ISBN 10 : 4391625326
フォーマット
：
本
出版社
：
主婦と生活社
発行年月
：
2007年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
２６ｃｍ,８２ｐ

内容詳細

おかず作りで一番大切なのは、「気どらず、毎日食べても飽きない」こと。本書では、著者が子どもの頃から食べていた懐かしいおかずや、土井家に伝わるふだんのおかずを、著者ならではの工夫いっぱいに大公開。

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土井信子

料理研究家。芦屋女子短期大学家政学科・教授。大阪生まれの大阪育ち（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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