基本情報
内容詳細
絶対に手抜きに見えないメリハリ家事のコツ。デザートのある暮らしで注目のブロガー初の書籍!
目次 : 1 わたしの家事ルール(「おままごとを愉しむ」という感覚/ 築30年越えの社宅暮らしで学んだこと/ 角部屋よりも真ん中の部屋。家選びはマイルールで ほか)/ 2 わが家の食卓(おデザづくりのきっかけ/ 夜の「おデザ時間」は家族揃って/ 味のバランスが重要 組み合わせは自由に ほか)/ 3 おデザなお茶の間(小さな教室「おデザなお茶の間」/ 使い方は無限。カップ&ソーサー/ お箸を変えるだけで“よそ行き顔”に ほか)
【著者紹介】
DEZAKO : 1974年生まれ。大学卒業後、外資系保険会社に勤務。1999年に結婚し、退職。翌年に息子を出産。父親も夫も転勤族だったため、11回の引っ越しを経験。様々な土地に暮らすなかで、どこに住んでも愉しみを見つける習慣が身につく。料理好きな母親に育てられたことと、子どもの頃、お菓子とお茶を囲む時間に魅せられたことをきっかけに、本を見ながら見よう見真似でお菓子づくりをするようになる。結婚後は、育児や仕事をしていても無理なく作れる、日常の暮らしに寄り添ったレシピを追究。2017年から、軽食とお菓子を様々なお茶とともに愉しむスタイルの、小さな自宅教室「おデザなお茶の間」をスタートさせ、シンプルなレシピと地に足ついたおもてなしが好評を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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ごへいもち さん
読了日:2020/08/08
ヨハネス さん
読了日:2020/06/10
りょう さん
読了日:2020/07/04
MY さん
読了日:2022/02/20
かなあや さん
読了日:2021/12/18
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