南部昭行

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こんな健康食品では寿命が縮む!! いいサプリメント・悪いサプリメントの見分け方

南部昭行

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基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784774503684
ISBN 10 : 4774503681
フォーマット
：
本
出版社
：
現代書林
発行年月
：
2001年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
１８ｃｍ,１７４ｐ

内容詳細

えっ？ビタミン剤は石油製！？健康のための健康食品―。ところが、ここに大きな落とし穴があるのを知っていますか？有害な「化学物質まみれ」の製品の氾濫、ブームに乗って効かないものを「効く」といいくるめるメーカー、原価に比べてビックリするほどの高価格のカラクリ…。あなたの健康食品神話がくつがえる一冊。

目次 : プロローグ　健康食品の真実（あなたは「健康食品神話」に踊らされていませんか？/ 健康食品ブームの落とし穴）/ 第１章　間違いだらけの健康食品選び（「ビタミンＣ＝黄色」はメーカーのイメージ戦略/ サプリメントといっても、合成と天然では天と地ほどの差　ほか）/ 第２章　合成添加物で寿命が縮む！？（グルメの情報より大事なこと/ 危険な添加物は、きっぱり拒否しよう　ほか）/ 第３章　健康食品選びの正しい知識（レモン色の合成着色料に要注意―ビタミンＣ/ カプセルの継ぎ目に注意―ビタミンＥ　ほか）

【著者紹介】
南部昭行 : 過去に外資系石油会社において、航空燃料の開発を担当。その際、石油の害、恐ろしさを知り、石油（合成品）が人体に影響する商品（化粧品、食品）について調査・研究。現在は美容・食品研究家として、全国で天然化粧品や天然健康食品についての講演等で活躍中。平成１１年４月、ウエストミンスター大学の生物化学博士号の学位を取得。１２年６月、ジェイムス大学の名誉環境科学博士号の学位を取得。１３年４月には、同大学において薬学、栄養学の博士号の学位を取得。米国ハワイホノルル大学客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ひかる さん

    読了日：2012/10/18

    最近は栄養管理をしてまして、見てみると食生活では補えない栄養素があります。そこでサプリメントを取り入れていますが、本書を読んで反省。安さで選んではいけないですね。合成と天然の成分の違いなどを簡単に説明してくれてます。明日、Amazonで天然のサプリメントをポチりたいとおもいます。（国内メーカーは怪しいのばかりですので米産で。）

  • Humbaba さん

    読了日：2011/01/23

    健康食品と言っても，そのすべてが身体に良いというわけではない．それどころか，物によっては身体に悪影響を与えるものすら存在する．栄養はとらないのは問題だが，取り過ぎるのも同様に問題になりうる．自分に必要な栄養素の量を知るとともに，それがどのような由来で出来ているかも知っておくべきであろう．

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外資系石油会社において、航空機燃料の開発を担当。その際、石油の害、恐ろしさを知り、石油（合成品）が人体に影響する商品（化粧品、食品）について調査・研究。現在は、美容研究家として、全国で天然化粧品についての講演等を行なっている。また、国連環境計画より感謝状を授与、アメリカ合衆国大統領特別補佐官から、合

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