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揖保乃糸 そうめん献立帖

兵庫県手延素麺協同組合

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784847093500
ISBN 10 : 484709350X
Format
Books
Publisher
Release Date
July/2015
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

「揖保乃糸」を使った、おいしくて体にやさしいそうめんレシピをご紹介。
冷たいそうめん、体を温めるにゅうめんはもちろん、
炒める、パスタ風、中華風、お鍋、サラダ、揚げるなど、
毎日食べても飽きない、幅広い楽しみ方をご提案します。

消化のよいそうめんは、夏バテで食欲がないとき、胃腸の調子が悪いとき、
風邪を引いたときや病み上がりにもおすすめです。
5分でできるお手軽そうめんから、
「減塩」「免疫力アップ」など、お悩み別のそうめんまで。

疲れているときにもつるっと食べやすい71品。
1年を通して、ぜひご活用ください。

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mayu

    揖保乃糸の帯は赤と黒だと思ってたら、なんと6種類もあった。夏が終わっても残ってたら、お味噌汁とか汁ものに入れて消費してますが、サラダでもいいかも。そうめんの牛肉巻きには驚いた!きっと家族も驚く。でもまぁ、汁ものに入ってるのが一番いいね。また夏に借りようかな

  • みい

    冬でも素麺食べたがる娘ちゃん。何か変わり種あるかしらと読みました。温かい素麺もいいね。

  • びぜんや

    これからの季節、レパートリーを増やそうかと思って購入。あまり奇抜なアレンジはなく、簡単に作れそうなもの、作ってみたい、食べてみたいと思えるものばかりなのがいいですね。温かいメニューも豊富で、1年中使えそうなのもうれしいポイント。蕎麦やうどん、パスタにもアレンジできそうなメニューも多く、見た目以上に重宝しそうな一冊です。★★★★☆ 「たらこ豆腐つゆ」「温玉カルボナーラ」「カリカリ鶏肉そうめん」「野沢菜そうめん」あたり作ってみたいですね。

  • attsun

    何にでも合うけれどいつも同じ食べ方。これを見ていろいろしてみようと思う。どれも美味しそうだ。

  • じじょ

    眺めているだけでも涼しげ。新しいお料理を作るのって楽しいから、ぜひ作ってみようっと。

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