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基本情報
内容詳細
塩（ミネラル入り）を取らないと人体を維持できない。しかし、ミネラルのない精製塩（塩化ナトリウム・純度９９．９％）で高血圧にされ、塩を控えるはめに。
目次 : プロローグ “いのちの糧”に起こった大変な事実にわれわれは気づいていない―地球に、そして生命に欠かせないものを失う前に/ 第１章 本当のことを知らないと健康を害す大間違いの塩の常識―本当の塩（ミネラル入り）は体に必要不可欠！！/ 第２章 塩は人体に必要不可欠なミネラルを補うための大事なモノ！！―ミネラルのない精製塩（日本食用塩協会＝旧専売公社）で高血圧にされてきた/ 第３章 体にいい塩が、病気の原因になる塩に変わってしまった理由―文明が健康を奪っていった歴史の逆説/ 第４章 必要不可欠の食べ物がなぜ最大の悪といわれるか―高血圧、成人病の真犯人はニセの塩だった/ 第５章 よい「塩」とよい「水」で幸福な生活へ大変革―細胞にやさしいメカニズムが病気に勝てる体をつくる/ 第６章 危い食生活から家族のいのちを救う話―日本人の健康は「塩」ひとつで根本から変わってしまう
（「BOOK」データベースより）
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