信太康代

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本

持ちよりパーティやお弁当に　カップデリ

信太康代

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784416619407
ISBN 10 : 4416619405
フォーマット
：
本
出版社
：
誠文堂新光社
発行年月
：
2019年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
１１２ｐ；26

内容詳細

女子会や花見など、料理を持ち寄る機会に便利なカップ入りのオードブル、サラダ、丼ものやデザートなどを紹介します。

【著者紹介】
信太康代 : 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。現在、自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。ＮＨＫテレビ「きょうの料理」をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活躍中。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • chatnoir さん

    読了日：2019/04/24

    料理して、味はともかく、特に盛り付けがヘタな私。こういうカラフルなのは美味しそうに見えて素敵だなぁ。持ち寄りパーティーや行楽弁当には手元に取りやすくて良いと思う。麺類も持ち歩ける！！けど、油の付いたプラスティックは洗うの嫌いなんだなぁ（笑）

  • kanamiiiiin さん

    読了日：2021/01/03

    カップを使うと楽なのになんとなくおしゃれになるからいい。デザート作る時も固まってるか不安にならないから楽そう。

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信太康代

洋菓子・料理研究家。生来のお菓子好きが高じて、スイス・ルツェルンのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。帰国後、料理研究家としてテレビ・雑誌など、幅広く活躍。現在は新宿区・神楽坂でサロン形式のお菓子＆料理教室ｉｇｒｅｋ　Ｓｈｉｄａを主宰。簡単でおいしい

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